مرحبا اخواني الزوار الرجاء التسجيل لكي يصلكم كل جديد على بريدكم من هنا

العودة   منتدى رموش > ازياء فساتين لحواء > اطباق ساخنه اطباق منوعه

الاهدائات


الكباب الإيراني

اطباق ساخنه وجبات رمضانيه ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات و ركن المعجنات وركن الأطباق الرئيسة و ركن الحلويات


روابط دعائية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /04-02-2010, 05:31 PM   #1 (permalink)

البريق

Administrator

 

الصورة الرمزية البريق

 
- عُضويتيّ : 21
-   تسجيليّ : Aug 2007
-   مُشآركاتيّ : 4,252
-   نقآطيّ : 10
 
 

   

 


البريق غير متواجد حالياً

افتراضي الكباب الإيراني

الكباب الإيراني


" المقادير "

نصف كيلو لحم مفروم

1 حبة بصل

ربع كوب بقسماط

1 حبة بيض

1 ملعقة شاهي ملح

1 ملعقة شاهي كُزبرة حب

1 ملعقة كبيرة ليمون عصير


" طريقة الإعداد "

1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات

2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الأسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان أفضل وأصبح متماسك في الأسياخ.

3- قسمي الكباب إلى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني

4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الأسياخ بشكل دابري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي

5- قدميه ساخن يمكن رش السماك على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني او الرز


(( بالصحة و العافية ))

]



 

 

 


  رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم منذ /04-04-2011, 09:40 PM   #2 (permalink)
 
- عُضويتيّ : 13486
-   تسجيليّ : Mar 2011
-   مُشآركاتيّ : 276
-   نقآطيّ : 10
 
 

   

 


اميرة زماني غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكباب الإيراني

يعطيك العاااافيه




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكباب في الفرن البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 04-22-2009 07:14 PM
طريقة الكباب الايراني خاص البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 12-17-2008 04:32 AM
الكباب المخصوص... حصرى لعيونكم البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 11-28-2008 09:53 PM
هل الكتاب فقد بريقه العربي كاسيس زاوية النقاش الجاد 4 03-19-2008 06:38 PM
اصفهان الإيراني في ربع نهائي كأس العالم للأندية اخبار الرياضه الجاسر المـجلس الـرياضـي 2 12-28-2007 09:29 AM


الساعة الآن 11:04 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات رموش